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„Marketing ist die Kunst Chancen aufzuspüren, sie zu entwickeln und davon zu profitieren“, sagte einst der amerikanischer Wirtschaftswissenschaftler Philip Kotler, der als Begründer der modernen Marketinglehre gilt.
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Welche Chancen die Wiener Essig Brauerei Gegenbauer, die Kelly GmbH und der Österreichische Rundfunk gefunden und genutzt haben, erfuhren die Schülerinnen und Schüler der 3AHF und 3BHF in Begleitung von Mag. Barbara Ramsauer und MMMMag. Barbara Schwegler am 18.11.2011 im Rahmen einer Exkursion nach Wien.
Die Wiener Essig Brauerei Gegenbauer hat sich Essig in allerhöchster Qualität verschrieben. In Sachen Essig ist Erwin Gegenbauer eine wahre Institution: Sterneköche auf der ganzen Welt schätzen seine Produkte für ihre facettenreichen Aromen. Spargel-, Melonen- oder Bieressig sind in Feinkostgeschäften von Berlin bis Tokio erhältlich.
Die Firma Gegenbauer hat damit ihre Chance gefunden und genutzt, sie nimmt heute in der Essigproduktion einen Spitzenplatz ein.
Welches Erlebnis Essig am Gaumen erzeugen kann, durften die Schülerinnen und Schüler auch hautnah miterleben, denn der Wiener "Essigpapst" gab ihnen „Saures“: Spargel- und Himbeeressig, Balsamico und spezieller Trinkessig wurden u.a. verkostet.
Die Kelly GmbH ist ein österreichisches Unternehmen amerikanischer Prägung mit derzeit rund 400 Mitarbeitern. Angefangen hat alles mit einer Popcornproduktion nach amerikanischem Vorbild in einer Garage – heute zählen Kelly‘s und Soletti zu den beliebtesten Lebensmittelmarken Österreichs und weisen einen Bekanntheitsgrad von über 98% auf.
„Knistern ins Leben“ der Schülerinnen und Schüler brachte aber vor allem ein Einkaufsgutschein im Wert von drei Euro, der sofort in „Ware“ umgetauscht wurde!
Das Datum 1. August 1955 gilt als der Startschuss für Fernsehen in Österreich. Die Geschichte des österreichischen Fernsehens bestand bis in die jüngste Vergangenheit im Wesentlichen aus der Geschichte des ORF, des österreichischen Rundfunks. Die Marktführerschaft konnte sich der ORF über Jahrzehnte v.a. aufgrund seiner hohen technischen Innovationskraft bewahren, wobei gerade Live-Übertragungen das Markenzeichen schlechthin sind.
„Live“ konnten sich die Schülerinnen und Schüler in der so genannten „Blue Box“ von technischen Raffinessen überzeugen, wo u.a. eine „wirklichkeitsgetreue“ Fahrt auf dem fliegenden Teppich über den Neusiedler See das Publikum begeisterte!
Drei Unternehmen, die die unterschiedlichsten Chancen gefunden und genutzt haben. Allen gemeinsam ist dabei aber, dass vor allem viel Arbeit und vielleicht auch so manch Quäntchen Glück den Erfolg dieser Firmen ausmacht! |