Christian Jud, Clemens Weber, Vinzenz Sauer und Christian Luyer gewannen den herausragenden 1. Platz beim traditionsreichen internationalen Gundel Wettbewerb in Budapest.

 

 

Beim 31. Gundel Wettbewerb, der unter dem Motto „Ungarn EU Präsidentschaft“ stand, nahmen insgesamt 16 Mannschaften aus Deutschland, Finnland Dänemark, Frankreich, Polen und Ungarn teil. Alle präsentierten wunderbare Arbeiten und beeindruckten nicht nur die Jurymitglieder sondern vor allem auch die vielen Besucher des Wettbewerbs. 

Die Semmeringer Schüler Christian Jud, Clemens Weber, Vinzenz Sauer und Christian Luyer konnten unter der Leitung von Dipl. Päd. Otto Frigyesi, VL. Ilse Osterbauer und VL. Manfred Lissy allerdings am meisten beeindrucken.

Clemens Weber deckte einen festlichen Tisch für 4 Personen, dekantierte Rotwein und faltete Servietten nach besonderer Art, Christian Jud zauberte eine Festtorte und ein Tagesdessert, die Köche Vinzenz Sauer und Christian Luyer kreierten zweierlei Vorspeisen aus der Wiener Küche, Bärlauchsuppe mit Gänselebertascherl, Lachsforelle auf Krensauce mit Gemüse und rotem Rübenpüree. 

Der Wettbewerb endete mit einem Galadinner und der sehr erfreulichen Preisverleihung, die die herausragende Leistung der Semmeringer Tourismusschüler im Besonderen unterstrich.