Auch dieses Jahr durfte wieder eine Abordnung von 29 Schülern der Semmeringer Tourismusschulen eine Reise zu unserer Partnerschule in Senigallia antreten, welche nach sieben Jahren schon fast Tradition hat. Mit dabei waren Hr. FV Str. Otto Kimmelmann, Hr. und Fr. Steiner die das Organisatorische übernahmen und Hr. Andreas Hückl, Inhaber der Tanzbar im Panhans. Die Schüler waren wie immer wild zusammengewürfelt, dieses Jahr aus den ersten, zweiten und dritten Jahrgängen und genossen den Aufenthalt sehr. Los ging es am Dienstag um sechs Uhr früh am Semmering direkt nach Senigallia in der Region Marken südlich von Rimini. An diesem Abend durften die Schüler gleich ein Willkommensessen in der Pancini Tourismusschule genießen welches wie immer hervorragend war.
Am zweiten Tag bestand das Programm aus einem Besuch auf einer nahe gelegenen Burg welche auch besichtigt wurde und dann ging es weiter nach San Marino wo die Schüler den Nachmittag verbrachten. Abends wurde vom Direktor der italienischen Partnerschule Alfonso Benvenuto in ein typisch italienisches Restaurant eingeladen, in dem jeder von uns die Küche der Marken-Region reichhaltig probieren konnte.
Tags darauf war Markttag in Senigallia. Natürlich duften die Semmeringer Schüler auch hier nicht fehlen.
Nachdem viel gefeilscht und gehandelt worden war, wurde in der Schule zu Mittag gegessen.
An diesem Nachmittag stand ein Besuch bei einem regionalen Winzer auf dem Programm, der die Schüler durch seinen Weinkeller führte und im Anschluss zu einer kleinen Verkostung von typischen Weinen aus Senigallia lud.
Herzlichem Dank gebührt an dieser Stelle unserer Dolmetscherin Michi aus Tirol, welche wir in Senigallia kennen und sehr schätzen lernten. Da der Nachmittag noch jung war wurde ebenfalls eine Ölmühle besichtig wo die Schüler erklärt bekamen, wie aus ganzen Oliven das typische "Extra Vergine" Olivenöl hergestellt wird. An diesem Abend durften die Schüler wieder in der Schule zu Abend essen und wurden auf eine besondere Art kulinarisch verwöhnt - es gab nämlich Fisch, Muscheln und Meeresfrüchte.
Am Freitag war es dann endlich soweit. Nach einem freien Vormittag und einem Mittagessen wurde für den lang ersehnten Österreich-Abend vorbereitet. Gekocht wurde von den ersten Klassen und das Service übernahmen die zweiten und dritten Klassen für insgesamt 130 Personen. Das Menü streckte sich von einer urigen "Brettljause", über Kaisergulasch und gebackenem Kaninchenrücken bis hin zur Mozarttorte. Begleitet wurden diese Speisen von Sekt, österreichischen Weiß-, Rot- und Süßweinen und natürlich durfte das obligatorische "Stamperl" zum Schluss nicht fehlen. |
