Jakob Thaler beim Chefs en Or in Paris

Schöne Auszeichnung für Jakob Thaler, Schüler der 3 AHL: Beim Chefs en Or in Paris, einem der renommiertesten Kochwettbewerbe Europas, ging Martin Zeißl, Küchenchef im Motto am Fluss in Wien, heuer im November für Österreich an den Start. Jakob, der im Sommer sein Praktikum im Motto am Fluss absolviert hat, durfte Martin Zeißl als Commi begleiten.

Österreich belegte bei dem unter der Patronanz von 2-Sterne-Koch Thierry Marx stattfindenden Wettbewerb Platz 4 hinter Frankreich, Russland und Schweiz.

Martin Zeißl: „Jakob hat schon während des Praktikums sehr gute Arbeit geleistet. Beim Chefs en Or ging es auch darum, unter enormen Zeitdruck und vor laufenden Kameras perfekt zu kochen und dabei cool zu bleiben. Wir mussten sehr viel improvisieren, auch dabei hat Jakob gute Figur gemacht. Ich bin sehr stolz auf ihn.”

Infosystem: Jakob Thaler, Schüler der 3 AHL, stellte bei einem der renommiertesten Kochwettbewerbe Europas, dem Chefs en Or in Paris, sein Können unter Beweis! Gratulation zum 4. Platz!