Bienvenue à Paris! Zu Besuch bei der französischen Partnerschule CEFAA

Am 15. Mai 2017 war es wieder einmal so weit: 7 Schülerinnen sowie 2 Lehrer folgten der Einladung der französischen Partnerschule CEFAA in Villepinte, nur wenige Kilometer außerhalb von Paris. Französische Köstlichkeiten, die Hauptstadt der Liebe sowie zahlreiche kulinarische Workshops standen im Zentrum dieser Woche!

Die Schülerinnen Cara Rusy, Nina Buchebner, Julia Prutti, Ana Turini, Sophie Kaltenecker Rebecca Gruber und Janine Schagl verbrachten unvergessliche Tage in Begleitung von FV Günter Dittmann und Mag Skof. Auf dem Programm standen unter anderem der Besuch einer Champagnerfabrik, einer Käserei sowie die Besichtigung des Fünf-Sterne-Hotels Hyatt Roissy Charle de Gaulle.

Ein ganz besonderes Erlebnis war zudem der Besuch des Eiffelturms, welcher zu Fuß bestiegen wurde, um im Anschluss im Restaurant 55 ein 3-Gänge-Menü zu genießen.

Höhepunkt des Besuches war natürlich das Ausrichten des „Österreichischen Abends“, wobei man gekonnt mit typisch österreichischen Gerichten wie, Lachsfilet im Blätterteig mit Krensauce, Rindsuppe mit Kaspressknödel, Tafelspitz mit Rahmkohl und Erdäpfelschmarren sowie Grießpudding auf Fruchtsauce verwöhnte. Der Abend wurde zudem zu einem ganz besonderen Ereignis, da die österreichische Botschafterin Ges Mag. Ulrike Butschek dem Abend beiwohnte. Sie lobte die Küche in hohen Tönen und war ganz begeistert von der Kulinarik und Gastfreundschaft der Semmeringer.

Mit wunderschönen Erinnerungen und einem au revoir und merci pour tout ging es schließlich am 19. Mai zurück auf den Semmering!