„La Noche Espanola“ an den Tourismusschulen

Zu einem besonderen kulinarischen Abend haben sich zahlreiche Gäste am Semmering eingefunden – „La Noche Espanola“ ein spanischer Abend stand an den Tourismusschulen in dem Programm.

Die Besonderheit des Events war die Kooperation mit „Walters feiner Weine“, der Passion von EDV-Guru Walter Berl. „Wein ist eine Leidenschaft, und es ist schön, dass so viele Leidensgenossen gekommen sind“, eröffnete der passionierte Sommelier und Weinhändler den Abend, zu dem er auch zwei Winzer aus Katalonien eingeladen hatte.

Ein bunter Salatteller, Maisschaumsuppe mit Empanadillas, Paella mit Meeresfrüchten, Beiriedschnitte mit Polenta und das Magic-Mountain-Dessert begeisterten die zahleichen Gäste, darunter Rot-Kreuz-Chefin Dr. Patricia Windbrechtinger, Elektro-Zampano Günter Grubner, Rotary-Präsident KR Franz Reisenbauer, Bezirksrichter Dr. Christoph Gluszko, die Reisebüroladys Franziska Steiner und Sissy Hanl u.v.m.
Gestaltet hatten den Abend die Schülerinnen und Schüler der 4 BHL unter der fachlichen Leitung von Manfred Lissy (Küche) und Herwig Zettl, BEd (Service). Davon besonders angetan waren natürlich neben Direktor Mag. Jürgen Kürner und Fachvorstand Thomas Gasteiner auch die Jahrgangsvorständin der Klasse, Mag. Beate Grubner.