Geschüttelt und titriert – die 1BHL im Vienna Open Lab!

Wie viel Vitamin C enthält ein Glas Orangensaft wirklich? Und halten Vitaminkapseln das, was sie versprechen? Diesen und anderen Fragen gingen die Schülerinnen und Schüler der 1BHL am 12. Juni 2019 im Vienna Open Lab auf den Grund.

Um ihre Fähigkeiten in Bezug auf forschendes Lernen zu vertiefen, untersuchten die Lernenden anhand von Früchten und Nahrungsergänzungsmitteln den Vitamingehalt. Im Labor durften die Schülerinnen und Schüler mit Pipetten hantieren und qualitative Analysen durchführen. Die Begeisterung für wissenschaftliches Arbeiten ging bei einigen Teilnehmerinnen und Teilnehmer sogar soweit, dass sie nun überlegen, an einem weiterführenden Summer Science Camp teilzunehmen. Besser lässt sich der Erfolg dieser Exkursion nicht beschreiben…