Premiere: Hausmesse an den Tourismusschulen Semmering – ein Projekt der 4AHL

Die Schülerinnen und Schüler der 4AHL setzten sich bei ihrem Praxisprojekt das Ziel, verschiedenste Feiern im passenden Rahmen zu präsentieren. Dabei spannte sich der Bogen von der Geburtstagsfeier über Firmung, Hochzeit, Firmenfeier, Dinner&Crime bis hin zur After Work Party.

Die Gäste aus allen zweiten Klassen wurden von den Eventplanern der 4AHLT über die verschiedenen Veranstaltungen informiert. Bei den unterschiedlichen Stationen wurden zur jeweiligen Gelegenheit passende alkoholfreie Cocktails und eine Auswahl an kreativem Fingerfood kredenzt. Darüber hinaus konnte man sich auch ein Bild von der entsprechenden Kalkulation machen und dabei wunderschöne Tischdekorationen bewundern.

Das Feedback der jungen Gäste fiel dementsprechend positiv aus und auch die Projektleiter KM Dipl.-Päd. Gerhard Fuchs, zuständig für den Küchenbereich, und Andreas Stübler, BEd, zuständig für den Servicebereich, waren sichtlich stolz über die erbrachten Leistungen ihrer Schülerinnen und Schüler.