Käsekenner Finale 2023 in der HLW Biedermannsdorf, „Die Besten der Besten“

Beim diesjährigen Käsekennerfinale am 11. und 12. Oktober 2023 in der HLW Biedermannsdorf stellten sich 15 Schulen zum Finale ein.

Die Tourismusschulen Semmering, vertreten durch Johanna Rosenmayer und Felix Doppelhofer, beide 2 CHL, konnten jeweils eine Goldmedaille für die TS Semmering erringen. Die Leistung der beiden Schüler verdienen höchsten Respekt, da sie es als jüngste Teilnehmer:innen in die Kategorie Gold geschafft haben, und damit den 5.Gesamtplatz. erreichten.

Als Draufgabe erreichte Johanna Rosenmayer am Vortag den Sieg in der Kategorie „Cheese in Motion“.

Unsere Schülerinnen haben damit bewiesen, dass die Ausbildung zum Diplomierten Käsekenner an den TS Semmering zu den besten des Landes gehört.

Herzlichen Dank an Kollegin Martina Böck BEd und Küchenmeister DKS Arnold Schrittwieser, die die beiden optimal für den Wettbewerb vorbereitet haben.