„Kochduell“ an den Tourismusschulen Semmering

Am 12.4.2023 führten die Schülerinnen und Schüler der 4 BHL die erste Runde ihres „Kochduells“ durch, das im Rahmen des Eventmanagement-Unterrichts geplant worden war.  Zur großen Freude der Veranstalter nahmen alle Klassen der ersten bis vierten Jahrgänge daran teil. Ziel war es, nach einer kurzen Einführung durch die verantwortlichen Schülerinnen und Schüler und Herrn Küchenmeister Gerhard Fuchs, BEd, ein vorgegebenes Gericht aus einem Warenkorb innerhalb einer Schulstunde ohne Rezept zu kochen.

Durch eine Fachjury, welche sich aus Frau Mag. Sabine Jedlicka, Herrn Dir. Jürgen Kürner und Herrn Fachvorstand Thomas Gasteiner zusammensetzte, wurden die Finalisten ermittelt.

Die jeweils besten Teams der Jahrgänge erhielten ein Ticket für das große Finale, welches am 25. April 2023 stattfinden wird.

Die Liste der Finalisten:

1CHL: Felix Doppelhofer und Kilian Kopriva

2CHL: André Köberl und Simon Hochleitner

3AHL: Magdalena Rosinger und Valerie Novak

4AHL: Leon Ziesler und Jeremias Kraus.

Herzliche Gratulation an die Finalisten!