Tourismusschulen Semmering kooperieren mit der Sektkellerei Kattus

„Heritage-Bar“ offiziell eröffnet!

Sie wurde kurz vor der Pandemie fertig und erst jetzt offiziell eröffnet – die Lehrbar an den Tourismusschulen Semmering. Und mit der Sektkellerei Kattus konnte man einen tatkräftigen Partner gewinnen. Nach einem Top-Produkt der Firma wurde die Bar „Heritage-Bar“ getauft.

Dass es an einer Tourismusschule eine gut ausgestattete Lehrbar geben muss, ist heutzutage eigentlich schon Standard. Deshalb war es auch höchst an der Zeit, dass die Tourismusschulen Semmering einen solchen Vorzeige-Unterrichtsraum bekommen. In nicht einmal einem Jahr Bauzeit wurde aus einem Klassenraum eine fantastische Lehrbar, deren offizielle Eröffnung man nun nachholte.

Direktor Mag. Jürgen Kürner betonte in seinen Eröffnungsworten, dass gut ausgestattete Unterrichtsräume natürlich auch das Lernen viel effektiver machen. „In dieser Lehrbar kann man bestätigen, wovon derzeit viele Fachleute sprechen: der Raum als dritter Pädagoge!“

An diesem Abend zeigten die Schülerinnen und Schüler der dritten Klasse der Hotelfachschule ihr Können hinter, aber auch vor der Bar, unter anderem mit Zaubertricks. Besonders beeindruckt waren die Gäste aber von den Leistungen beim Produzieren, Dekorieren und Präsentieren der Cocktails.

Bei der Enthüllung der neu gestalteten Eingangstür zur Lehrbar, die ab sofort „Heritage-Bar, powered by Kattus“ heißen wird, wurde natürlich von Thomas Schlögl, Verkaufsleiter Österreich, und Milan Stevic, Key Account Manager Gastronomie,Sprudel des gleichen Namens der Sektkellerei Kattus kredenzt. Ergänzt wurde das Angebot um edles Fingerfood, kleine Naschereien und eine Rose für jede Dame, schließlich war an diesem Tag auch Valentinstag.

Gefeiert haben unter anderen Bezirkshauptfrau Mag. Alexandra Grabner-Fritz, Bürgermeister Ing. Hermann Doppelreiter, Abteilungsleiter Mag. Heinz Kerschbaumer und Fachinspektorin Adelheid Scharnagl von der Bildungsdirektion, Ministerialrätin Mag. Karin Dissmann aus dem Bildungsministerium, Bezirksstellenobfrau Monika Eisenhuber, die Förderer Eva-Maria Orthuber und Dir. Walter Hummer von der Raiffeisenbank. Die Vertreterinnen und Vertreter der Lehrerinnen und Lehrer, der Eltern und der Schülerinnen und Schüler haben den neuen Raum ebenfalls sofort „in Betrieb genommen“.