Fisch in Sicht!

Woran erkennt man frischen Fisch? Am 10. April 2024 kamen einige Klassen dank Wolfgang Ruzicka, BEd und Günther Pichler, Spezialist auf dem Gebiet Fisch und Meeresfrüchte, in den Genuss eines ausgesprochen interessanten und informativen Vortrags mit wertvollen Einblicken in seinen Tätigkeitsbereich.

So war zum Beispiel der Unterschied zwischen Platt- und Rundfisch, zwischen Zuchtfisch und Wildfang Thema. Außerdem hatten die Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, Lachs in Form von Sashimi zu verkosten.

Im Namen der Schülerinnen und Schüler der Tourismusschulen Semmering wollen wir uns herzlichst bei Herrn Pichler für seinen sehr interessanten Vortrag und den Einblick in seine Arbeit bedanken.

Junges Journalistenteam, Tourismusschulen Semmering