Früh in der Frische vom Semmering zum Fischteich
Die Schüler:innen der 1HF verbrachten einen abwechslungsreichen Tag in der wunderschönen Welterberegion rund um den Semmering. Ihre Exkursion begann mit einer Wanderung entlang der historischen Semmeringstraße von Semmering nach Maria Schutz. Dort erhielten sie Einblicke in die Geschichte und Bedeutung der bekannten Wallfahrtskirche.
Nach einer kurzen Pause führte der Weg weiter nach Schottwien zum Fischteich des 1. Gloggnitzer Fischereiverbandes. Dort durften die Schüler:innen selbst ihr Anglerglück versuchen – und mit etwas Geduld und Geschick konnte schließlich jede:r einen eigenen Fisch fangen.
Ein besonderes Highlight war anschließend das fachgerechte Filetieren der frisch gefangenen Fische. Dabei lernten die Schüler:innen wichtige Grundlagen der Fischverarbeitung und konnten ihr praktisches Geschick unter Beweis stellen. Den gelungenen Abschluss bildete das gemeinsame Grillen und Genießen der selbst zubereiteten Fische.
Die Exkursion bot nicht nur spannende praktische Erfahrungen, sondern stärkte auch das Gemeinschaftsgefühl und die Verbundenheit mit der Region.



