Die Teilnahme an nationalen und internationalen Wettbewerben in unterschiedlichsten Bereichen ist fixer Bestandteil unseres Schullebens. Besonders der jährliche Kongress der AEHT, der europäischen Vereinigung der Hotel- und Tourismusschulen, ermöglicht dir neben dem Ringen um Medaillen auch wertvolle Kontakte für deine berufliche Zukunft zu knüpfen!
Die einunddreißigste Auflage der „Annual Conference and Competitions“ der AEHT (European Association of Hotel and Tourism Schools) fand von 12. bis 17. November 2018 in Leeuwarden (Niederlande) statt. Unter mehr als 400 TeilnehmerInnen aus über 100 touristischen Bildungseinrichtungen (über 30 Nationen) konnten zwei TeilnehmerInnen der Tourismusschulen Semmering Medaillen erringen – ein unglaublicher Erfolg! [Mehr lesen…]
Bei Käse macht den TSS niemand etwas vor!! Das konnten Isis Lauermann und Julia Freiler, beide Schülerinnen der 4CHL, bei der diesjährigen Käsekenner Challenge unter Beweise stellen: Beide Schülerinnen erreichten jeweils Silber! [Mehr lesen…]
Auch in diesem Schuljahr stellten sich 34 Schülerinnen und Schüler der TSS der in drei Teilen abzulegenden Prüfungen zum/zur diplomierten Käsekenner/in. [Mehr lesen…]
Am 16. Mai sowie am 5., 8. und 12. Juni 2018 stellten sich die Kandidatinnen und
Kandidaten der zweiten Jahrgänge (2ABCHL, und 2HFS) mit vollem Elan ihrer
Zusatzqualifikation zur Jungpâtissiére bzw. zum Jungpâtissier. Die Prüfung setzte
sich sowohl aus einem schriftlichen als auch einem praktischen Teil zusammen. Bei
der praktischen Teilprüfung präsentierten die Schülerinnen und Schüler ihr individuell
erstelltes Konzept. [Mehr lesen…]