HLT Semmering

Aktuelles

Zusatzqualifikation in Patisserie – Kreativität und Können an der HLT Semmering

Die zweiten Jahrgänge sowie die 2HF absolvierten auch heuer erfolgreich die Zusatzqualifikation in Patisserie. In den Bereichen Theorie, Konzeptmappe, praktische Umsetzung sowie Präsentation mit Fachgespräch stellten die Schüler:innen ihr fachliches Können, ihre Kreativität und ihr handwerkliches Geschick unter Beweis. [Mehr lesen…]

Mürzzuschlag à la carte – Ein Tourismus-Menü mit Erlebnisfaktor

Die Schüler:innen der 1HF und 2HF tauschten am 19. Mai 2026 das Klassenzimmer gegen Exkursionsfeeling und verbrachten einen abwechslungsreichen [Mehr lesen…]

Candlelight-Dinner im SeneCura Ternitz 2026

Am 13. Mai lud das SeneCura Sozialzentrum Ternitz seine Bewohner:innen und Angehörige zu einem Candlelight-Dinner ein, bei dem sie von den Schüler:innen der 4 BHL unterstützt wurden. [Mehr lesen…]

Wörthersee Cocktail Week 2026 – internationale Barkultur trifft junge Talente

Von 7. bis 12. Mai 2026 verwandelte sich der Wörthersee erneut in einen internationalen Treffpunkt der Barszene. Die Wörthersee Cocktail Week 2026 (WCW), kuratiert vom mehrfachen Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer, [Mehr lesen…]