„Guter Kaffee ist wie gute Musik – beides berührt die Seele“ wusste schon der Sänger Roger Cicero. Seit Ende Februar können die Schülerinnen und Schüler der TS Semmering diese Erfahrung auch eigenhändig machen, haben sie doch die Barista-Grundlagen gelernt [Mehr lesen…]
Vegane Genüsse begeisterten die Gäste!
Das Restaurant JOLA in der Wiener Innenstadt steht seit Jahren für veganen Genuss in Perfektion, dekoriert mit drei Hauben. Der Name setzt sich aus den beiden Protagonisten zusammen, Jonathan und Larissa. [Mehr lesen…]
Dass ein 40-Jahr-Jubiläum ein Grund zum Feiern ist, ist klar. Dass die Tourismusschulen Semmering zu feiern wissen, ist auch bekannt. Jetzt waren die Eltern dran, und dieses Fest im Hotel Panhans war ein wirkliches Erlebnis! [Mehr lesen…]
Jungsommelieres von 20 verschiedenen Schulen bzw. Schultypen ganz Österreichs trafen sich im Jänner zum Wettbewerb in Bad Gleichenberg, um die besten aus ihren Reihen zu ermitteln. [Mehr lesen…]