HLT Semmering

Aktuelles

Zertifikatsprüfung Käsekenner:in 2026

Kosten ändert Stimmung eklatant zwischendurch – KÄSE-Zertifikat

Ob als Snack, am reschen Butterbrot, zu einem Glas Wein, auf der Pizza – [Mehr lesen…]

Zusatzqualifikation in Patisserie – Kreativität und Können an der HLT Semmering

Die zweiten Jahrgänge sowie die 2HF absolvierten auch heuer erfolgreich die Zusatzqualifikation in Patisserie. In den Bereichen Theorie, Konzeptmappe, praktische Umsetzung sowie Präsentation mit Fachgespräch stellten die Schüler:innen ihr fachliches Können, ihre Kreativität und ihr handwerkliches Geschick unter Beweis. [Mehr lesen…]

Mürzzuschlag à la carte – Ein Tourismus-Menü mit Erlebnisfaktor

Die Schüler:innen der 1HF und 2HF tauschten am 19. Mai 2026 das Klassenzimmer gegen Exkursionsfeeling und verbrachten einen abwechslungsreichen [Mehr lesen…]

Der Bahnwanderweg am Semmering – wenn das Schöne so nahe ist!

Den Semmering als Tourismusregion zu entdecken, war in deren letzten Schulwoche das Motto der 1 und 2HF.

Am 18.5. wanderten die Schüler:innen daher in Begleitung von Frau Kuderna, Herrn Steiner und Herrn Graner [Mehr lesen…]