HLT Semmering

Aktuelles

Wir handeln fair! Öffentliche Workshops an der HLT Semmering luden zur kritischen Auseinandersetzung mit Produktion und Handelsketten am Beispiel Kaffee

Fairtrade – viele von uns kennen das Zeichen und wissen ein wenig Bescheid: „Keine Kinderarbeit, faire Bezahlung, schon mal gesehen auf diversen Produkten…“ Doch Fairer Handel ist weit mehr als das; deshalb befasste man sich an den Tourismusschulen [Mehr lesen…]

(NICHT) MEIN KAFFEE?

Ich packe meinen Koffer und ich nehme mit… den Welttag des Buches, Kants 300er, die „Faire Woche“ samt Fair-Trade-Kaffeeausstellung. Dann ab über die Hochstraße in die den Tourismusschulen Semmering schräg gegenüberliegende „Kaffeehalle“, welche bereits auf diesen Montagmorgen [Mehr lesen…]

Prämiert für beste Cocktails beim prestigereichen G&T Cup in Slowenien

Er gilt als einer der wichtigsten internationalen Barwettbewerbe in Europa – der G&T Cup in Bled, Slowenien. Charismatisch betreut durch Mag. Christian Stoppacher hatten die beiden Kolleg-Studentinnen Hannah Winkler und [Mehr lesen…]

MONIN CUP AUSTRIA 2024 – für Schüler und Profis

Nachdem die letzten Drinks serviert worden waren und der Vorhang auf der Stage gefallen war, fing das große Zittern und Warten der Teilnehmerinnen und Teilnehmer des diesjährigen Monin Cups Austria an! [Mehr lesen…]